Često postavljana pitanja o ekstraktu brokule - Wellgreen

O: Ekstrakt brokule je biljni funkcionalni sastojak napravljen od brokule iz rase. BrocWell™ je Wellgreenova obitelj brokule s četiri linije proizvoda - brokula u prahu, ekstrakt brokule 10:1, glukorafanin (vodeni ekstrakt sjemena) i sulforafan (vodeni ekstrakt sjemena) - koji pokrivaju sve od biljnog praha do aktivnih tvari visoke-potencije.

O: Ravni prah brokule: nadzemni dijelovi osušeni i izravno mljeveni; zeleni prah, potpuno-topiv u vodi, zadržava dijetalna vlakna i polifenole - za biljni prah, instant napitke i zamjenu za obrok. Ekstrakt brokule 10:1: koncentrat-ekstrahiran vodom iz nadzemnih dijelova; veća aktivna gustoća i uže specifikacije - za instant napitke, prešane tablete i punjenje kapsula. Glukorafanin Veći ili jednak 13%: vodeni ekstrakt sjemena; u vodi-topljiv, stabilan prekursor sulforafana - za potporu jetre-i antioksidativne proizvode. Sulforafan Veći ili jednak 5%: vodeni ekstrakt sjemena; izravno aktivan spoj (najsnažniji) - za antioksidativne i imuno-proizvode za potporu; dostupne prilagođene potencije.

O: Glukorafanin (CAS 21414-41-5) je stabilan prekursor-topiv u vodi; oslobađa sulforafan kroz-pretvorbu mirozinaze in situ - prirodnim putem, a ne kemijskom sintezom. Sulforafan (CAS 4478-93-7) je izravno aktivni oblik. Odaberite glukorafanin za stabilan prekursor, sulforafan za neposrednu aktivnost. Sulforafan ima strože zahtjeve za toplinsku stabilnost i skladištenje - imajte to na umu kada citirate.

O: Glukorafanin veći ili jednak 13% (izmjereno 14,14%), ispitano prema poslovnom standardu Q/TRH 0002S-2023. Sulforafan Veći ili jednak 5% (izmjereno 5,04%), ispitano HPLC metodom TRH/Z-MOA-006 (kolona C18, 201 nm, gradijent elucije - visoka specifičnost). Oba su prilagodljiva.

O: Jaka antioksidacijska, protu{0}}upalna i imuno{1}}modulacijska aktivnost: hvata slobodne radikale i smanjuje oksidativni stres, aktivira put Nrf2 i enzime detoksikacije faze II za podršku detoksikaciji. Koristi se u funkcionalnim sastojcima hrane, dodacima prehrani (podrška-jetri/antioksidans/imuni smjerovi), nutraceutskim sirovinama i antioksidativnoj kozmetici.

O: Sulforafan je jedan od najjačih poznatih aktivatora Nrf2 puta. Poboljšava antioksidativne enzime (SOD, CAT, GST), jačajući staničnu antioksidacijsku obranu i sposobnost detoksikacije.

O: Glukorafanin se pretvara u sulforafan djelovanjem in{0}}in situ mirozinaze - prirodnim putem koji se nalazi u brokuli, a ne kemijskom sintezom. Metode ispitivanja su fiksne (Q/TRH 0002S-2023 / HPLC TRH/Z-MOA-006), tako da je sustav sadržaja dobro definiran.

O: Za glukorafanin, preporučeni unos je 1,8 g/dan (poslovne informacije). Za gotove formule, doza ovisi o ciljanom aktivnom sadržaju po porciji - izračunajte iz označene jačine.

A: Ravni prah: vlaga manja ili jednaka 12% (izmjereno 10,9%), pepeo manja ili jednaka 15%, 95% kroz 80 mesh, potpuno-topljiv. 10:1 ekstrakt: vlaga manja ili jednaka 7,0% (izmjereno 2,37%), pepeo manja ili jednaka 10,0%, 98% kroz 80 mesh; pročišćeni žućkasto-smeđi prah s boljom konzistencijom šarže.

O: Nijedna - hrana za dojenčad nije isključena iz namjeravane upotrebe. Konačne prijave moraju biti u skladu s-propisima ciljnog tržišta.

O: Aktivni sadržaj (glukorafanin/sulforafan), vlaga, pepeo, veličina čestica, nasipna/ispuštena gustoća, teški metali (Pb/As/Cd/Hg) i mikrobiologija (ukupni broj ploča, koliformi, Salmonella, plijesan, S. aureus). Preostala otapala na zahtjev.

A: Ukupni broj ploča n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 CFU/g; koliformi n=5, c=2, m=10, M=95 CFU/g; Salmonela odsutna/25 g; plijesan Manje ili jednako 50 CFU/g; S. aureus nije otkriven. Sve izmjerene serije prolaze.

A: Ravni prah: Pb Manje ili jednako 2, As Manje ili jednako 2, Cd Manje ili jednako 1, Hg Manje ili jednako 0,01 mg/kg. Linije glukorafanina/sulforafana: Pb manji ili jednak 1,0, As manji ili jednak 0,5, Cd manji ili jednak 0,2, Hg manji ili jednak 0,01 mg/kg. Dostupna su-izvješća trećih strana (testiranje na salmonelu i plijesan prema ugovoru).

O: Fiksne metode ispitivanja, provjere sadržaja serije (izmjereno glukorafanin 14,14% / sulforafan 5,04%) i zadržani uzorci za sljedivost. Sulforafan je osjetljiviji-na toplinu - pridržavajte se uvjeta skladištenja.

A: 2 godine (upotrijebiti unutar 30 dana nakon otvaranja); skladištiti na temperaturi manjoj ili jednakoj od 30 stupnjeva i manjoj ili jednakoj vlažnosti od 60%, na hladnom, tamnom i prozračenom mjestu.

O: Nema MOQ ograničenja - uzorkovanje i količine na-zahtjev su podržane.

A: bačva od vlakana od 25 kg s dvostrukom PE oblogom; mala pakiranja u folijskim vrećama od 1 kg/5 kg.

O: Izvozni rabat: 13%; pregled traje 1-3 dana.

O: Domaće: u skladu s kineskim nacionalnim standardima sigurnosti hrane, s SC licencom za proizvodnju hrane. Izvoz: US FDA GRAS; Sigurnosna procjena EU EFSA-e za ekstrakte biljaka krstašica. MSDS: GHS, općenito ne-opasno (prehrambeni razred), bez posebnih oznaka za transport. KOSHER / HALAL / Organsko dostupno na zahtjev.

O: Da. Jačina sulforafana izrađuje se prema specifikaciji kupca (u dokumentu o metodi ispitivanja navodi se "specifikacija po kupcu"). Potvrdite ciljni sadržaj prije naručivanja.

O: Da. HPLC metoda za sulforafan (TRH/Z-MOA-006) isporučuje se s proizvodom; glukorafanin je testiran prema poslovnom standardu Q/TRH 0002S-2023, a povezani dokumenti dostupni su na zahtjev.