Lizinje najvažnija esencijalna aminokiselina u prehrani ljudi i životinja.Ima istaknutu ulogu u akvakulturi, industriji stočne hrane i prehrambenoj industriji. Također je jedan od najčešće korištenih aminokiselinskih aditiva u uzgoju životinja i igra veliku ulogu u ravnoteži aminokiselina u prehrani i raspodjeli dijete s niskim sadržajem proteina. Normalno, lizin sadržan u sirovinama za stočnu hranu (žitaricama) koje koristimo relativno je siromašan, a jedinstvena fiziološka funkcija lizina u hranidbi životinja ne može se zamijeniti drugim tvarima, zajedno s rastućom potražnjom za lizinom kod životinja, poduzeća za stočnu hranu i uzgoja poduzeća također žele smanjiti troškove proizvodnje, poboljšati hranidbenu vrijednost i proizvesti hranu bez onečišćenja. Stoga se u hranu mora dodati dodatni lizin u prehrani kako bi se zadovoljile potrebe životinja za njegovim lizinom.
Lizin može pospješiti razvoj životinja, poboljšati imunološku funkciju, nezamjenjiva je hranjiva tvar.Budući da su proteini glavna komponenta životinjskih stanica, proteini u hrani se probavljaju u tijelu, a zatim se razgrađuju u aminokiseline, koje se zatim koriste za sintezu tjelesnih proteina. Među raznim aminokiselinama za sintezu proteina, lizin je najvažniji. Bez lizina, druge aminokiseline su ograničene ili se ne mogu bolje iskoristiti. Zato industrija lizin naziva esencijalnom aminokiselinom broj jedan za životinje. Stoka i perad, uključujući samo ljudsko tijelo, ne može sintetizirati lizin, mora apsorbirati lizin iz hrane kako bi tijelo u potpunosti apsorbiralo i iskoristilo druge hranjive tvari, životinje samo s dovoljnom količinom lizina mogu bolje poboljšati stopu iskorištenja proteina, postići prehrambenu ravnotežu, lizin također može poboljšati sposobnost životinjskog tijela da se odupre stresu, pospješuje rast i razvoj.
Lizin je općenito nizak u biljkama osim u nusproizvodima soje i obično je prva ograničavajuća aminokiselina. Konkretno, energetska krmiva - kukuruz, ječam, pšenica i riža imaju vrlo manjak lizina i slabo se iskorištavaju. S trenutnom promjenom globalnog okruženja, cijena sirovina sojine sačme uvelike varira i postaje veliki trend rasta. Iako sadržaj lizina u drugom brašnu nije visok, prednost u cijeni potiče poduzeća za stočnu hranu da koriste više ovih sirovina. Međutim, u proizvodnji stočne hrane potrebno je dodavati aminokiseline kako bi se zadovoljile potrebe stočarske proizvodnje, ali i kako bi se proizvela visokokvalitetna hrana. Ovo potiče postupno povećanje upotrebe lizina u poduzećima za proizvodnju stočne hrane. Trenutačno je smanjenje troškova hrane i uzgoja iz izvora aditiva potražnja za proizvodnjom hrane i uzgojem stoke, a lizin je postao prvi izbor aditiva.
Trenutno postoje uglavnom dvije vrste lizina koji se koriste u poduzećima za stočnu hranu, a obje su iz industrijske proizvodnje. Jedan je L-lizin hidroklorid, a drugi je L-lizin sulfat.Ove dvije vrste lizina mogu nadopuniti nedostatak životinjskog lizina, poboljšati ravnotežu aminokiselina u hrani, poboljšati hranjivu vrijednost hrane za žitarice, povećati stopu konverzije energije hrane, poboljšati imunitet životinja, smanjiti sadržaj proteina u prehrani životinja, konfigurirajte niskoproteinsku dijetu, uštedite izvore proteina hrane. Općenito, više lizin sulfata se koristi u hrani za svinje i perad.
Lizin sulfat je ekološki prihvatljiva aminokiselina. Lizin sulfat ima prednosti u odnosu na lizin hidroklorid u cijeni, energiji, tehnologiji, zaštiti okoliša i drugim aspektima, probijajući ograničenja tradicionalnog hidroklorida, jer je lizin hidroklorid drugačiji u proizvodnom procesu, što će uzrokovati rasipanje puno hranjivih tvari u proces proizvodnje. A razvoj sulfata samo nadoknađuje ovaj nedostatak - kako bi se izbjeglo rasipanje hranjivih tvari, poboljšala stopa iskorištenja hrane, a dobra ujednačenost može se učinkovito kombinirati s drugim sirovinama u hrani, kako bi se osigurala ujednačenost kvalitete proizvoda, ali da kontrolirajte vlažnost okoliša, obratite pozornost na upijanje vlage proizvoda.
L-lizin sulfat oblikuje smeđe ili svijetlosmeđe čestice, bez mirisa, zbog svoje visoke točke taljenja, tako da je izvedba obično relativno stabilna, pohranjena na suhom mjestu je prikladna, lako se otapa u vodi, voda je neutralna ili slaba kiselina. Metode proizvodnje lizina uključuju fermentaciju, pripremu enzima, hidrolizu proteina i kemijsku sintezu. Sirovine za proizvodnju lizina obično su škrob i med, itd. Kao što svi znamo, škrob se uglavnom dobiva iz kukuruza. Pojava sulfatne tehnologije uvelike poboljšava dodanu vrijednost kukuruza za poljoprivrednike, jer je on nusproizvod duboke prerade kukuruza. Nakon početne prerade kukuruza, mnoga će poduzeća za preradu kukuruza povećati ulaganja u tehničku proizvodnju kako bi dalje razvijala druge vrijednosti kukuruza. Lizin je jedan od unutarnjih ciklusa za povećanje dodane vrijednosti kukuruza. Primjena ove tehnologije ne samo da u potpunosti iskorištava potencijal kukuruza, već također uvelike potiče entuzijazam poljoprivrednika da sade kukuruz, što je dobar ciklus.
Sve zanimljivo,Kontaktirajte nasslobodno ~
Facebook
Linkedin
Youtube
Instagram
