Dom-znanje-

Sadržaj

Što se smatra Beta-karotenom?

Nov 26, 2018

Beta-karoten (C40H56) je jedan od karotenoida i narančasto-masnih topljivih spojeva. To je najčešći i najstabilniji prirodni pigment u prirodi. Mnoge prirodne namirnice, kao što su zeleno povrće, slatki krumpir, mrkva, špinat, papaja, mango i tako dalje, imaju bogatu beta-karoten. Kao antioksidans, beta-karoten ima učinak detoksikacije i nezamjenjiv je nutrijent za ljudsko zdravlje. Ima izvanredne funkcije u borbi protiv raka, prevenciji kardiovaskularnih bolesti, katarakte i antioksidacije. Nadalje, može izbjeći mnoge degenerativne bolesti uzrokovane starenjem.

 

Beta-karoten se može pretvoriti u vitamin A nakon ulaska u ljudsko tijelo. Pretjerano uzimanje vitamina A može dovesti do trovanja, a ljudsko tijelo će pretvoriti beta-karoten u vitamin A samo kada je to potrebno. Ova značajka čini beta-karoten sigurnim izvorom vitamina A bez kumulativnog trovanja vitaminom zbog prejedanja. Na taj način neće doći do nakupljanja trovanja vitaminom uzrokovanim pretjeranim gutanjem.

 

Molekularna struktura beta-karotena jednaka je dvjema molekulama vitamina A. Kada uđe u tijelo, prolazi kroz enzime u jetri i crijevnoj sluznici, od kojih 50% postaje vitamin A, koji ima funkciju osnaživanja jetre i poboljšava vid i može liječiti noćno sljepilo. Kao vrsta jestivog pigmenta koji je topiv u ulju, beta-karoten je dobro prihvaćen od strane prehrambene industrije jer njegova boja može pokriti sve sustave boja od crvene do žute zbog svoje različite koncentracije.


Vrlo je pogodan za razvoj uljastih proizvoda i proteinskih proizvoda, kao što su margarin, kapsule, rafinirani proizvodi od ribe, vegetarijanski proizvodi, instant miješanje boja i tako dalje. Mikrokapsulirani beta-karoten može se pretvoriti u pigmente topive u vodi i može se koristiti u gotovo svim namirnicama. Osim toga, beta-karoten ima važne primjene u hrani i kozmetici.

 

Gdje kupiti beta-karoten Beadle?

Vi svibanj imati duboko razumijevanje Beta-karoten Beadle.

Wellgreen Technology Co, Ltd, kao profesionalni dobavljač beta-karotena u Kini, je posvetio pružanju različitih specifikacija s povoljnim cijenama.

To je bolji način da nam pošaljete e-mail na liu@wellgreenxa.com izravno za konkurentnu cijenu i profesionalno znanje. Za dugogodišnju suradnju dostupni su besplatni uzorci. Radujemo se vašem upitu.

beta carotene


Pošaljite upit

Pošaljite upit